Faire revenir à sec l’entier du sachet dans un peu d’huile d’olive. Mouiller avec 0,75L d’eau et laisser cuire environ 25 minutes à feu doux. Assaisonner selon le goût puis ajouter le beurre et le parmesan.
Poids net : 260g
Composition : riz carnaroli de premier choix d’Italie et cèpes de Bordeaux européens (5%)