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Verpe de bohème

Aussi appelée morillon, la verpe de Bohême est très proche de sa cousine la morille. Effectuer un trempage de 20 minutes, jeter l’eau, puis faire tremper à nouveau 3 heures. À utiliser exactement selon les mêmes recettes que pour la morille.

Origine : Balkans (Grèce, Bulgarie et Serbie)

20,00 CHF

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