\n \n ![\"\"](\"https:\/\/jb-morilles.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/JB-Morilles-lasagne-aux-morilles-1-1-300x300.jpg\")
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Portions: <\/span>6<\/span> Personen<\/span><\/span><\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n \n \n Zutaten <\/h2>
Zutaten <\/h2>- 60<\/span> g<\/span> Morcheln aus Kanada<\/span> hier erh\u00e4ltlich<\/span><\/li>
- Lasagneteig<\/span> am besten selbstgemacht<\/span><\/li>
- 1<\/span> L<\/span> Milch<\/span><\/li>
- 100<\/span> g<\/span> Mehl<\/span><\/li>
- 80<\/span> g<\/span> Butter<\/span><\/li>
- 200<\/span> ml<\/span> Sahne<\/span><\/li>
- Parmesan<\/span> idealerweise 36 Monate alt<\/span><\/li>
- Salz<\/span><\/li>
- Muskatnuss<\/span><\/li>
- Pfeffer aus der M\u00fchle<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n
Anleitungen <\/h2>- Bereiten Sie Ihre Morchelsauce zu (Rezept hier erh\u00e4ltlich).<\/div><\/li>
- Stellen Sie den Lasagneteig her oder kaufen Sie ihn im Lebensmittelgesch\u00e4ft.<\/div><\/li><\/ul><\/div>
B\u00e9chamelsauce<\/h3>- 1 L Milch und 100 g Mehl kalt verr\u00fchren.<\/div><\/li>
- Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzuf\u00fcgen.<\/div><\/li>
- Die Mischung erhitzen.<\/div><\/li>
- Wenn die richtige Konsistenz erreicht ist, 80 g Butter hineingeben und nach Wunsch eindicken lassen.<\/div><\/li>
- Die Sahne und den Parmesan hinzuf\u00fcgen.<\/div><\/li><\/ul><\/div>
Aufbau<\/h3>- Auf den Boden der Auflaufform eine d\u00fcnne Schicht B\u00e9chamelsauce, den Lasagneteig und dann die Morcheln geben.<\/div><\/li>
- 60<\/span> g<\/span> Morcheln aus Kanada<\/span> hier erh\u00e4ltlich<\/span><\/li>
- Lasagneteig<\/span> am besten selbstgemacht<\/span><\/li>
- 1<\/span> L<\/span> Milch<\/span><\/li>
- 100<\/span> g<\/span> Mehl<\/span><\/li>
- 80<\/span> g<\/span> Butter<\/span><\/li>
- 200<\/span> ml<\/span> Sahne<\/span><\/li>
- Parmesan<\/span> idealerweise 36 Monate alt<\/span><\/li>
- Salz<\/span><\/li>
- Muskatnuss<\/span><\/li>
- Pfeffer aus der M\u00fchle<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n
Anleitungen <\/h2>
- Bereiten Sie Ihre Morchelsauce zu (Rezept hier erh\u00e4ltlich).<\/div><\/li>Stellen Sie den Lasagneteig her oder kaufen Sie ihn im Lebensmittelgesch\u00e4ft.<\/div><\/li><\/ul><\/div>
B\u00e9chamelsauce<\/h3>
- 1 L Milch und 100 g Mehl kalt verr\u00fchren.<\/div><\/li>Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzuf\u00fcgen.<\/div><\/li>Die Mischung erhitzen.<\/div><\/li>Wenn die richtige Konsistenz erreicht ist, 80 g Butter hineingeben und nach Wunsch eindicken lassen.<\/div><\/li>Die Sahne und den Parmesan hinzuf\u00fcgen.<\/div><\/li><\/ul><\/div>
Aufbau<\/h3>
- Auf den Boden der Auflaufform eine d\u00fcnne Schicht B\u00e9chamelsauce, den Lasagneteig und dann die Morcheln geben.<\/div><\/li>
- Lasagneteig<\/span> am besten selbstgemacht<\/span><\/li>