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Bolet edulis

Probablement le meilleur Bolet (il s’agit du cèpe de Bordeaux), à la fois ferme et charnu, ce roi des forêts dégage un arôme très soutenu une fois séché. On l’utilise pour des risottos, pâtes, viandes, fondue et bien plus.

Origine : Balkan (Grèce, Montenégro, Serbie)

15,00 CHF

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